Uborkás-citrusos málnaszörp. Az uborka kitűnő frissítő, hát még egy kis menta, citrom és lime társaságában... Különösen hangzik, de érdemes kipróbálni, mert valóban kellemes ital. 

Alapanyagok:

• kígyóuborka (1 db)
• lime (1 db)
• citrom (1 db)
• szóda
• málnaszörp
• menta

Elkészítés:

Egy zöldséghámozóval csíkozzuk fel hosszában a kígyóuborka felét (ez kb. 1,5 l szörphöz való adag). Egy kancsóban keverjük ki a szörpöt 1:9 arányban. Halmozzuk bele az uborkát, a  felkarikázott citromot és a lime-ot. (1-1 karika lime-ot tartsunk meg díszítésnek.)

A mentából csípjünk egy pár levelet a poharakba és a kancsónkba is. A poharakat színes szívószállal is díszítsük.

Egy jéghideg szénsavas málnaszörp kiváló hűsítő, pláne ezekkel a különleges alapanyagokkal. Keverjük fel szörpünket és pár percig hagyjuk összeérni az ízeket.

Hűsöljetek ti is velünk a kánikulában!

Ha tetszett a receptem, akkor kedveljétek a facebook oldalamat is! 

https://www.facebook.com/apujolkifozte

Fotó: https://www.facebook.com/nemcsicsbotondfotoriporter