Nyári frissítő 1.
Málnaszörp dinnyével, mentával és citrussal.
A forróbb nyári napokon biztosan mindenki valami hideg üdítőre vágyik, de egy idő után unalmassá válhat a víz vagy a jeges teák. Készítsetek magatoknak egy jó kis málnafröccsöt a most elérhető idénygyümölcsökből! Nosztalgiával gondolok vissza a Nagyim szódás málnaszörpjére, melyet azóta is gyakran fogyasztok a nyári hőségben. A nyár pedig elképzelhetetlen dinnye nélkül és ez a két finomság együtt egy pazar frissítő.
Alapanyagok:
- hideg szódavíz vagy ásványvíz
- málnaszörp
- menta
- citrom
- görögdinnye
Elkészítés:
3-4 kocka görögdinnyét húzzunk saslikpálcára. Ez lesz a dekoráció, amely egyben ízletes harapnivaló és friss ízt kölcsönöz a szörpünknek.
A szörpöt ízlés szerint keverjük be egy kancsóba (én 9:1 arányban készítettem). Szeleteljünk bele citromot és vágjunk pár menta levelet is, ebből a poharunkba is kerüljön. A saslikdinnyénket helyezzük bele a poharakba, majd öntsük fel szörppel, végül díszítsük frissítőnket egy fél citromkarikával és szívószállal.
Máris elkészült a dinnyés mentás málnaszörp! Frissítsd te is ezzel magadat a forró nyári napokon!
Ha tetszett a receptem, akkor kedveljétek a facebook oldalamat is!
https://www.facebook.com/apujolkifozte
Fotó: https://www.facebook.com/nemcsicsbotondfotoriporter