Avokádó mártogatós.

Sokan ilyenkor egy avokádókrémre gondolnak, amibe zöldségeket mártogatunk vagy pirítósra kenjük. Ám most egy másik formában használjuk fel az avokádót. Szalonnába tekerjük a gyümölcsöt, megsütjük és tejfölös mártogatóval tálalva isteni partikaja. 

Ez egy roppant egyszerű recept. A sütési időt leszámítva 15 perc alatt elkészíthető.

Alapanyagok:

• avokádó (1 db)
• bacon (1 kis csomag)
• tejföl (1 kis pohár)
• fokhagymás só
• petrezselyem (1 kis csokor)

Elkészítés:

Az avokádót hosszában félbevágjuk és kivesszük a magját. Meghámozzuk és vékony csíkokra szeljük, aszerint, hogy hány szalonna csíkunk van. Egyszerűen tekerjük körbe a szeleteket és rakjuk egymás mellé egy sütőpapírral kibélelt tepsibe.

A mártogatós elkészítése sem bonyolult. Keverjük el a tejfölt egy csipet fokhagymás sóval és aprított petrezselyemmel.

180 fokos előmelegített sütőben 15-20 perc alatt ropogósra sütjük az avokádót. A sütés végén pedig megszórjuk egy kis fokhagymás sóval. 

Máris kezdődhet a mártogatás!

Ha tetszett a receptem, akkor kedveljétek a facebook oldalamat is! 

https://www.facebook.com/apujolkifozte

Fotó:https://www.facebook.com/nemcsicsbotondfotoriporter